Thursday, September 30, 2010

Yogurtlu Patlican Salatasi

Hazirlanis suresi: 15 dakika

Pisirme suresi: 1 saat

Malzemeler:
  • 2 orta boy patlican
  • Yarim su bardagi suzme yogurt
  • 3 dis sarimsak
  • 1 corba kasigi zeytinyagi
  • Yarim limon suyu
  • 1 cay kasigi tuz

Hazirlanisi:
Patlicanlari onceden 400F'a isittiginiz firinda bir saat kadar kozleyin. Kozlendikten sonra kabuklarini soyup ince ince dograyin. Soguduktan sonra diger malzemeleri katin ve karisitirin. Afiyet olsun...

No comments:

Post a Comment