Hazirlanis suresi: 15 dakika
- Yarim kilo kiyma
- 1 orta boy sogan
- Yarim demet maydanoz
- 4-5 dilim bayat ekmek ici
- 1 dis sarimsak
- 1 tatli kasigi tuz
- 1 cay kasigi karabiber
- 1 cay kasigi kimyon
Hazirlanisi:
Sogani rendeleyin, maydanozu ince ince kiyin ve ekmek iclerini ufalayin. Tum malzemeyi karistirarak yogurun, sekil verin. Orta hararetli ateste kizgin yagda kizartin. Afiyet olsun...
No comments:
Post a Comment