Monday, September 13, 2010

Gavurdagi Salatasi

Hazirlanis suresi: 15 dakika

Malzemeler:
  • 6 orta boy domates
  • 1 buyuk sogan
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi
  • 2 yemek kasigi nar eksisi
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 corba kasigi nane
  • 1 tatli kasigi sumak
  • 1 su bardagi dovulmus ceviz ici
Hazirlanisi:
Domatesleri soyup kucuk kupler halinde dograyin. Ince kiyilmis maydanozu ve kucuk kucuk dogranmis soganlari domatese ekleyin. Limon suyunu, zeytinyagini ve nar eksisini koyun ve karistirin. Tuz, nane ve sumagi koyup tekrar katrsitirin. Dovulmus ceviz icini salatanin uzerine serpin. Salataniz hazir! Afiyet olsun...

No comments:

Post a Comment